夏季溫度較高，人體體液流失也相對(duì)較大，需要大量水果來(lái)補(bǔ)充體內(nèi)所流失的水分和無(wú)機(jī)鹽。因此夏季是一個(gè)水果暢銷(xiāo)的好季節(jié)。但很多水果商家為進(jìn)貨的品種和水果的保鮮問(wèn)題而苦惱，進(jìn)貨少了擔(dān)心不夠賣(mài)，進(jìn)貨多了擔(dān)心損耗大。那么夏季什么水果最好賣(mài)，在售賣(mài)期間該怎樣保持水果的新鮮度？

夏季相對(duì)暢銷(xiāo)的3大水果

第一，西瓜。

夏季最好賣(mài)的水果自然是新鮮、多汁、水分大的西瓜啦！西瓜所含的水分比任何水果都多，可以占到90%，含糖量7%-11%，還含有豐富的維生素A、B、C，尤其是維生素C最多。還含有無(wú)機(jī)鹽，番茄紅素，蛋白質(zhì)，氨基酸等。對(duì)于人體來(lái)說(shuō)非常有好處，到了夏天很多人首選的水果就是西瓜。

第二，蘋(píng)果。

俗話說(shuō)得好，一天一個(gè)蘋(píng)果，疾病遠(yuǎn)離我。蘋(píng)果的性味溫和，含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素，如有機(jī)酸、果膠、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、B、C和膳食纖維，還含有蘋(píng)果酸，酒石酸，胡蘿卜素，是所有果蔬中包含營(yíng)養(yǎng)種類(lèi)較全的一個(gè)，對(duì)人體健康的維持也是非常有意義的。所以蘋(píng)果也是一個(gè)非常好的售賣(mài)選擇。

第三，桃子。

北京有句俗話：“桃子養(yǎng)人杏傷人”。營(yíng)養(yǎng)免疫學(xué)專(zhuān)家陳昭妃博士說(shuō)，桃子富含多種維生素、礦物質(zhì)及果酸，其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料，對(duì)身體健康相當(dāng)有益，在夏季，桃子也是最受歡迎的水果之一。

知道了夏季普遍暢銷(xiāo)的水果，那么該如何保持水果的新鮮度呢？

每個(gè)水果店鋪都會(huì)配備制冷設(shè)備，在售賣(mài)過(guò)程中，持續(xù)給水果降溫，最大程度的保持水果的含水量和新鮮度。但如果你的資金不允許為果蔬店鋪配備時(shí)刻制冷設(shè)備的同時(shí)，又想在售賣(mài)過(guò)程中時(shí)刻保持水果的新鮮度，該如何做？

毫無(wú)疑問(wèn)覓櫥優(yōu)鮮共享果蔬店就是你的首選。共享果蔬店采用風(fēng)冷智控技術(shù)，24小時(shí)冷藏保鮮，鎖住果蔬水分，保持其新鮮度。所以不必?fù)?dān)心果蔬在售賣(mài)期間因溫度不適宜造成較大損耗等難題。同時(shí)共享果蔬店還運(yùn)用重力感應(yīng)、移動(dòng)支付、遠(yuǎn)程監(jiān)控等智能科技，實(shí)現(xiàn)24小時(shí)無(wú)人自售！覓櫥優(yōu)鮮共享果蔬店能保持店內(nèi)所有果蔬時(shí)刻新鮮香甜，讓你所有果蔬都好賣(mài)！